PATE DE SPECULOS

Publié le par chocolattonka.over-blog.com

 

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Que de gourmandises, cette pâte vous permettra d'aromatiser vos glaces, vos bûches, vos macarons,chocolats, etc...........

 

INGREDIENTS:

 

280 g de speculos

420 g de lait concentré non sucré

 

PREPARATION:

 

Mettre les biscuits dans le bol du cook'in puis programmez 10 secondes / vitesse 8

Réservez , puis versez la boîte de lait concentré non sucré dans le bol, puis programmez 4mn/70°C/vit 2

A la fin du programme, incorporez la poudre de speculos puis programmez 1mn/ vitesse 4

Et voilà c'est près il n'y a plus qu'à mettre en pot .

 

 

Publié dans cook'in

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